日前大西洋飲料股份有限公司(下稱大西洋公司)製售寶特瓶裝的「蘋果西打(2000mL)」產品,經民眾購入發現有變質、異物沉澱的情形,經新北市衛生局1個月檢驗結果出爐,發現是酵母菌汙染案內產品致有酸敗及沉澱現象,涉有變質或腐敗的情形,依食安法最重可處2億元罰鍰。
新北市衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦表示,該局於11月12日至該公司台北營業所及便利超商抽驗該產品共計6件(製造日期107年7月9日至9月27日)進行衛生標準、異物、黴菌及酵母菌檢驗,結果6件均檢出黴菌及酵母菌,經進隔熱紙推薦一步菌種鑑定為酵母菌,復依案內產品原料特性及製造流程研判,酵母菌汙染案內產品致有酸敗及沉澱現象,涉有變質或腐敗的情形,可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項第1款的規定,可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
真正優良的汽車隔熱紙必須符合隔熱、防曬、安全等要素,好的汽車隔熱紙技術不但可以增強產品阻隔紫外線,可以幫助清晰度的提升,同時減低內反光的影響,讓開車族能在行車的時候有更多的安全保障,由於現在天氣型態改變,全年陽光照射時間越來越長,一般午時日照強度都 介於5-15級,相當於中量級到危險級之間,不僅人容易曬黑,還會造成皮膚病變、眼睛病變等問題,因此現在隔熱紙不再只使用再汽車讓,有需多玻璃帷幕大樓也都會加裝隔熱紙來增加隱密性跟阻擋過多的紫外線。
另其中2件也有檢出生菌數超標,依食品安全衛生管理法第17條規定,將責令業者限期改善,倘經複抽仍不隔熱紙合格,可罰新臺幣3萬到300萬元。
新北市衛生局強調,食品業者應實自主管理,不得製造販售有變質或腐敗之食品,倘發現產品有危害衛生安全時,應依食品安全衛生管理法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,保障民眾食用之衛生安全。
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